过冬至，冻鼻子：过腊八，冻下巴，腊八的到来，意味着一年中最冷时刻的来临，但也意味着新年的脚步越来越近，所以，我们还是在凛冽的寒风中，欢喜雀跃，掰着指头数着，离过年再有几天。
腊八节是和农业之类的祭祀有关的节日，也意味着辞旧迎新之际的交替，所以，它虽然不是春节一样的大节，我们记忆中也没有什么祭祀的仪或，但这一天还是留在人们的记忆中，谁都会早早的操心腊八的到来，并且以传统的方式庆祝腊八节。最有名的就是要喝“腊八粥”了，这在前几天就要做好准备的，只是到了腊八这天，煮粥喝，以不同于以往的简单方式完成节日的记纪念。早在几天前，母亲就取几碗扁豆，用簸箕颠簸，把草未，灰土、沙子之类的杂物拣干净了，泡在清水中。要是自己家里没有肩豆，就要拿麦子，碗豆之类的到别人家换，不然，腊八粥的主要原料就缺了。
关于腊八粥的来历说法有很多，其中有这么一个美好的传说最有意思。相传佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放羊女童发现，女童急忙跑回家寻找食物，可她家境贫寒，缺衣少食，自己家种的粮食都快吃光了，只剩下几粒米，姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮食袋子底下所剩无几的粮搜出来，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他，释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗澡，坐在菩提树下静思，终于在腊八节这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八，煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥，每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用，后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：“今朝佛强更相赠，更觉江村节物新。”
还有在这一天你不仅要顾着自己和家人，还要记得那些不会说话的哑巴生灵，这些哑巴生灵是什么呢？他们当然指的是那些鸡，鸭，牛、半、猪，狗等动物了，这一天它们也是要吃粥的。据说吃了腊八粥，来年它们会长的膘肥体壮。
如今，在很多的大都市腊八节的节日氛围已随着岁月变迁无奈的淡化，但它在我们家乡依旧是鲜活而深刻的，我也期望未来这些美好的传统能够被重拾，让一代又一代的人能够体会到我们民族节日的魅力。
